Cette soirée exceptionnelle nous projettera dans le futur des vins de Bordeaux.
Nos assembleurs auront la chance d’assembler des lots de vins inédits, issus d’une parcelle de vigne expérimentale, reproduisant le réchauffement climatique de manière artificielle.
Leur création, reflétant leur vision personnelle du Bordeaux 2050, passera entre les papilles d’un jury d’experts. Elles viendront nourrir les nombreux échanges et réflexions qui rythmeront cette soirée hors du commun.